Kategorie: Our Dumplings

Dumplings sind in vielen Regionen der Welt ein fester Bestandteil der Esskultur. Es gibt Piroggen, Gyoza, Jiaozi oder die guten alten deutschen Maultaschen, um nur einige zu nennen. Je nach Herkunft variieren der Teig & die Füllung, Form und Größe, sowie ihre Zubereitungsart. Von gekocht bis frittiert – alles ist dabei!

9 Produkte
  • GREEN SHEEP

    14 Dumplings mit
    saftigem grünem Spinat &
    herzhaftem Schafskäse

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung: Spinat*, Feta (Schafmilch*, mikrobielles Lab)*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Steinsalz,  Petersilie (gerebelt)*
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 895kJ/213Kcal, Fett: 8,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,0g, Kohlenhydrate: 25,4g, davon Zucker: 0,3g, Ballaststoffe: 2,1g, Eiweiß: 6,8g, Salz: 1,6g

    Weitere Tipps & Ideen zur Zubereitung findet ihr hier.

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  • FRESH DELIGHT

    14 Dumplings mit
    mildem regionalen
    Frischkäse, Kartoffeln &
    angebratenen Zwiebeln

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung:
    Kartoffel*, Ricotta* (enthält Lactose), Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Petersilie (gerebelt)*, schwarzer Pfeffer*
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Steinsalz
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 782kJ/186Kcal, Fett: 16,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,6g,
    Kohlenhydrate: 28,3g, davon Zucker: 1,4g, Ballaststoffe: 2,1g, Eiweiß: 5,3g, Salz: 1,0g

    Tipps & Ideen zur Zubereitung findet ihr hier.

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  • BRO-SHI-TO (vegan)

    14 Dumplings mit
    Brokkoli,  frischen
    Shiitakepilzen, Tofu, Karotten
    & angebratenen Zwiebeln

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung:
    Brokkoli*, Tofu* (enthält Soja) , Zwiebel*, Karotte*, Shiitake*,
    Sonnenblumenöl*, Steinsalz
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Steinsalz , Piment*
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE
    (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 721kJ/172Kcal, Fett: 4,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g,
    Kohlenhydrate: 25,2g, davon Zucker: 1,2g, Ballaststoffe: 2,9g, Eiweiß: 5,8g, Salz: 0,7g

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  • HOT POTATO (vegan)

    14 Dumplings mit
    Kartoffeln, Kohl, Karotten,
    Chilli, Indischen Gewürzen
    & angebratenen Zwiebeln

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung:
    Kartoffel*, Weißkohl*, Karotte*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz , Cayennepfeffer*, Garam Masala Gewürz*, schwarzer Pfeffer*
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Paprika, Steinsalz, Petersilie (gerebelt)*
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 692kJ/164Kcal, Fett: 3,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g,
    Kohlenhydrate: 28,2g, davon Zucker: 1,4g, Ballaststoffe: 2,6g, Eiweiß: 4,0g,
    Salz: 0,9g

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  • CHEEKY CHICKPEA (vegan)

    14 Dumplings mit
    Hokkaido Kürbis,
    Kichererbsen, Zitronenabrieb
    & angebratenen Zwiebeln

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung: Kicherbse*, Hokkaido Kürbis*, Karotte*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, frischer Zitronenabrieb*
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Kurkuma*, Petersilie (gerebelt)*
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 654kJ/155Kcal, Fett: 0,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 29,3g, davon Zucker: 3,0g, Ballaststoffe: 4,2g, Eiweiß: 5,5g, Salz: 1,0g

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  • CHAMP LOVER (vegan)

    14 Dumplings mit
    frischen Champignons,
    Kartoffeln & angebratenen
    Zwiebeln

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung: Kartoffel*, brauner Champignon*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz , schwarzer Pfeffer*
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*,
    Steinsalz
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 656kJ/155Kcal, Fett: 2,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g,
    Kohlenhydrate: 28,4g, davon Zucker: 0,8g, Ballaststoffe: 2,6g, Eiweiß: 4,3g,
    Salz: 0,9g

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  • SPICY SEITAN (vegan)

    14 Dumplings mit
    würzigem Seitan,
    Miso, Chilli
    & Lauch

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung: Seitan* (enthält Weizen + Sellerie), Lauch*, Kartoffel*, Sonnenblumenöl*, Reismiso (enthält Soja)*, Cayennepfeffer*, Steinsalz
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Rote Bete Saft*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 824kJ/196Kcal, Fett: 4,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g,
    Kohlenhydrate: 29,3g, davon Zucker: 0,6g, Ballaststoffe: 2,1g, Eiweiß: 7,8g, Salz: 1,5

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  • AUBERGENIUS (vegan)

    14 Dumplings mit
    gegrillten Auberginen,
    Basilikum & angebratenen
    Zwiebeln

    1-2 Portionen | ~280g/Packung | DE-ÖKO-070

    ZUTATEN

    Füllung: Aubergine gegrillt*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Basilikum*, Steinsalz, schwarzer Pfeffer*
    Teig: Weizenmehl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Spinatpulver*, Steinsalz
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    NÄHRWERTE (durchschnittl. pro 100g)

    Energie: 654kJ/155Kcal, Fett: 4,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 24,8g, davon Zucker: 0,5g, Ballaststoffe: 2,2g, Eiweiß: 3,9g, Salz: 0,9

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